¡Hola chicos!
Soy el Profe Rafa.
En estos días que nos toca quedarnos en casa, les dejo una receta
que a mí me gusta mucho y es muy fácil de hacer. Para cocinar y disfrutar en familia
que a mí me gusta mucho y es muy fácil de hacer. Para cocinar y disfrutar en familia
BROWNIES DE CACAO DULCE
Ingredientes
Azúcar 1 y ½ taza.
Huevos 3 unidades.
Cacao dulce 1 y ½ taza.
Manteca 100 gr.
Harina 1 taza.
Esencia de vainilla c/n (cantidad necesaria).
Procedimiento:
En un bol colocamos la manteca derretida, luego agregamos el azúcar y batimos ligeramente.
Agregamos los huevos y mezclamos con el batidor de mano.
Perfumamos con esencia de vainilla e incorporamos el cacao y la harina tamizada.
Seguimos mezclando hasta integrar todos los ingredientes
vertemos la preparación en un molde o placa enmantecado y enharinado.
Cocción:
En horno precalentado fuerte durante 15 minutos. Tiene que quedar crocante por fuera y húmedo por dentro.
Les dejo un video de la RECETA PASO A PASO
¡Espero sus comentarios! Buen fin de semana
